【食事】美味すぎる全羅南道韓定食をソウルの「해남천일관」でいただきました!
本来行きたかったのはそこではなかったので
本来の目的地へいきました✌︎('ω')✌︎
伺ったのはこちら!
何ここ美味しそうと思った母からの
日曜日定休日じゃんってぐらい
ラフに来すぎてたので、予約せず❌
お店に入って大丈夫ですか〜と聞いたら
後ろの方で店員さんがちょうど2人キャンセル
でたって話が出てて無事入れましたん✌️
ありがとうキャンセルした人たち!笑笑
全羅
昨年atセンターの招待で光州を
訪問しましたが、その時に食べたような
食事が出てくるようで期待度MAX!!
昨年のキムチツアーに参加した時の
詳細はこちらから→<★>
★Korea(韓国キムチ文化体験ツアー)のタグで色々見れます
ここで食べたのは光州のアリランハウスの
ご飯にも似てるかも?(★)
以下お店のHPのものを一部翻訳
前身のお店は、もともと百済料理の一人者の家に生まれた
박성순さんが1924年に最果ての街 海南から始め
3代にわたって南道の韓定食の伝統を受け継ぎ
その方の末娘であった김정심さんがその味をソウルに
もってきて引き継いでいたそうです。
現在のお店では家族や子供が食べるものと考えて
旬に合わせて新鮮な材料をつかい心をこめて
作られているというかなり素敵なお店になってます。
政界人も多数ご来店の模様
先ほどいった家の持ち主朴槿恵のお父様
朴正煕元大統領も来店されたとか。
この日も個室で食べたのですが衝立挟んで
食べてたおじ様たちもしっかりした
職業の人っぽかったなあ~
굴비밥상と떡갈비정식どっちがいいですか~と
聞かれたので1つずつでお願いしました。
そしたらおかず沢山キターーーーーー('ω')!
良洞市場で食べたのが懐かしい(★)白キムチ
ナムル類も3種類。
大好きなトトリムクが上品な感じ!
豚キムチと豆腐
チャプチェ!
こちらが굴비(イシモチ)
よく干されてる魚はまさにこれ。
ご飯のお供においしかった~
こちらは鯖と大根の甘辛煮
辛そうに見えるけど全然辛くないです。
よく味が染み込んでいて体にも染み入った・・
ジョン!一口サイズにカットされていて
とても食べやすい☺
こちらは떡갈비(トッカルビ)
光州で最後にトッカルビ通りいったなあ(★)
プゴッグッとご飯🍚
さっぱりとしていておいしかった・・
全部並べるとこんなに圧巻!というか収まってませんw
これぞ韓定食といった感じですね~
目でも楽しめました^^
しめにはヌルンジも貰いました。
個人的に未だにヌルンジの楽しみ方を
見つけられていませんww
最後はナツメ茶とポン菓子出たよ~
終始韓国らしくて良かったなあ。
隣がいなくなったので最後に部屋を撮りました。
家を改修しているようなお店なので本当に個室。
ここならお忍びで来る人も多そう。味も美味しいし。
都会の中にこんな伝統的なお店があるとは・・
良い店を見つけることができました✌
宅配弁当もやってるみたいです(^^)/
うちにも届けてほしい(笑)
というぐらい昼は混雑してます('ω')
2階建て住宅のちょっと広い版みたいな
お店なのでそんなに客席もないかと
思います。。。なので計画性を持って
予約して行くのをお勧めします。
全羅
昨年atセンターの招待で光州を
訪問しましたが、その時に食べたような
食事が出てくるようで期待度MAX!!
詳細はこちらから→<★>
★Korea(韓国キムチ文化体験ツアー)のタグで色々見れます
ここで食べたのは光州のアリランハウスの
ご飯にも似てるかも?(★)
以下お店のHPのものを一部翻訳
前身のお店は、もともと百済料理の一人者の家に生まれた
박성순さんが1924年に最果ての街 海南から始め
3代にわたって南道の韓定食の伝統を受け継ぎ
その方の末娘であった김정심さんがその味をソウルに
もってきて引き継いでいたそうです。
現在のお店では家族や子供が食べるものと考えて
旬に合わせて新鮮な材料をつかい心をこめて
作られているというかなり素敵なお店になってます。
政界人も多数ご来店の模様
先ほどいった家の持ち主朴槿恵のお父様
朴正煕元大統領も来店されたとか。
この日も個室で食べたのですが衝立挟んで
食べてたおじ様たちもしっかりした
職業の人っぽかったなあ~
굴비밥상と떡갈비정식どっちがいいですか~と
聞かれたので1つずつでお願いしました。
そしたらおかず沢山キターーーーーー('ω')!
良洞市場で食べたのが懐かしい(★)白キムチ
ナムル類も3種類。
大好きなトトリムクが上品な感じ!
チャプチェ!
こちらが굴비(イシモチ)
よく干されてる魚はまさにこれ。
ご飯のお供においしかった~
こちらは鯖と大根の甘辛煮
辛そうに見えるけど全然辛くないです。
よく味が染み込んでいて体にも染み入った・・
ジョン!一口サイズにカットされていて
とても食べやすい☺
こちらは떡갈비(トッカルビ)
光州で最後にトッカルビ通りいったなあ(★)
合いびき肉なのでより肉肉しいうまさです。
プゴッグッとご飯🍚
さっぱりとしていておいしかった・・
全部並べるとこんなに圧巻!というか収まってませんw
これぞ韓定食といった感じですね~
目でも楽しめました^^
しめにはヌルンジも貰いました。
個人的に未だにヌルンジの楽しみ方を
見つけられていませんww
最後はナツメ茶とポン菓子出たよ~
終始韓国らしくて良かったなあ。
隣がいなくなったので最後に部屋を撮りました。
家を改修しているようなお店なので本当に個室。
ここならお忍びで来る人も多そう。味も美味しいし。
都会の中にこんな伝統的なお店があるとは・・
良い店を見つけることができました✌
うちにも届けてほしい(笑)
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